Құлпынай пюресі рецепті

Құлпынайдың жеңіл азаюы

Құлпынайды азайту өте оңай. Қысқаша айтқанда, сіз құлпынай пюре жасайсыз, оған аздап лимон, тұз және мүмкін қант қосып, жай отта екі есе азайтасыз. Мен оны әдетте өзім үшін қолданамын құлпынай торты рецепт, құлпынай майы немесе торт ретінде толтыру ретінде мен өзімнің сәл жуан болғанын ұнатамын.

құлпынайды бір апта бойы қалай таза ұстауға болады

жаңа піскен жидектермен ірімшік пирогындағы құлпынай пюресі



Құлпынай редукциясын қалай жасауға болады

Сіздің құлпынай пюреңізді қоюырақ ету үшін оны бірнеше минут қайнатқыңыз келеді. Қоспаны қайнату пюредегі ылғалдың мөлшерін азайтады, аз сұйықтықпен құлпынайдың күштірек дәмін алуға мүмкіндік береді. Құлпынайдың төмендетілген пюресін дайындаудың ең жақсы жері - бұл құлпынайдың барлық дәмін қосымша ылғал қоспай сақтайды.



құлпынайдың азаюы

Құлпынай пюресі үшін жаңа немесе мұздатылған құлпынай?

Мен мұздатылған құлпынай қолданғанды ​​жөн көремін, себебі мұздатылған жемістер әдетте балғындық шыңында жиналады, содан кейін мұздатады. Сіз мұздатылған құлпынайдан көп дәм аласыз.



балқытылған шоколадты қалай қатайтуға болады

қораптағы мұздатылған құлпынай

Егер құлпынай маусымда болса және сіз оны пайдалануыңыз керек болса, пюре жасау - бұл тамаша мүмкіндік. Қалған пюрені мұздатуға және қажет болғанда ерітуге болады. Егер сіз өте талантты болсаңыз және қалай жасауға болатындығын білсеңіз, сіз консервіленген пюре жасай аласыз. Бұл менің оқуым керек тізімде.

Сатып алу кезінде жаңа құлпынай , құрғақ, қатты және толымды ашық түсті, жылтыр жидектерді таңдаңыз. Оларда әлі жаңа көрінетін жасыл қалпақшалар болуы керек. Жұмсақ, күңгірт немесе мыжылған жидектерден аулақ болыңыз. Құлпынай терілгеннен кейін піспейтін болғандықтан, жартылай ақ түсті жидектерден аулақ болыңыз, демек олар піспеген.



жаңа піскен құлпынай жарқын, томпақты, жылтыр және жаңа көрінетін сабақтары болуы керек. Олар сондай-ақ құлпынайдың иісі болуы керек

Құлпынай пюресін кез-келген адам жасай алады. Бұл өте оңай және сіз маған оңай екенін білесіз. Бұл үшін өте маңызды екі нәрсе қажет. Құлпынай және біраз шыдамдылық.

Құлпынайдың азаюын 5 қарапайым қадамда қалай жасауға болады

  1. Құлпынайларды жібіту немесе жаңа құлпынайларды кесу
  2. Оларды кішкене кастрюльге салыңыз және тегіс азайтуды қаласаңыз, тез араластырыңыз
  3. Қант, лимон қабығын, сығындысы мен тұзын қосып, орташа отта қайнатыңыз
  4. Өртті ең төменгі деңгейге дейін азайтып, азайтуға мүмкіндік беріңіз (15-20 минут) Күйіп қалмас үшін кейде араластырыңыз. Редукция сулы емес, томат тұздығына ұқсауы керек.
  5. Қолданар алдында суытыңыз

құлпынай редукциясын қалай жасауға болады



макарондарға арналған бадамды қалай ұнтақтауға болады

Құлпынайдың қалдықтарын азайтуды қалай сақтау керек

Сіз құлпынай қалдықтарын тоңазытқышта екі күн бойы сақтай аласыз немесе оны 6 айға дейін мұздатуға болады. Жаңа құлпынай көгеруге өте бейім, сондықтан бөлме температурасында 2 сағаттан артық емес жаңа піскен жеміс салмасы бар торттарды қалдырыңыз. Жаңа піскен жемістер салынған торттарды тұтынар алдында екі күн бойы тоңазытқышта сақтауға болады.

Құлпынай пюресі рецепті

Бұл менің құлпынай пюресі төмендетілген рецепті! Ол піскен құлпынайдың тәтті дәмін қабылдап, оны пісіруге, тұздық ретінде және тағы басқаларға пайдалануға болатындай етіп күшейтеді. Дайындық уақыты:5 мин Пісіру уақыты:30 мин Жалпы уақыт:35 мин Калориялар:48ккал

Құрамы

  • 36 oz (1021 ж) жаңа немесе мұздатылған құлпынай
  • 4 oz (170 ж) қант
  • екі шай қасық (екі шай қасық) лимон қабығы
  • 1 Ас қасық (1 Ас қасық) лимон шырыны
  • 1 шымшу (1 шымшу) тұз

Нұсқаулық

  • Құлпынайларды мұздатып жібітіңіз немесе тұтастай етіп кесіңіз
  • Егер сіз құлпынай пюресінің тегіс құрылымын қаласаңыз, құлпынай араластырыңыз
  • Құлпынай мен қантты кішкене кастрюльге салыңыз да, орташа отта қайнатыңыз
  • Көпіршік пайда болғаннан кейін, отты төменге дейін азайтып, жидектер үзіле бастағанша және сұйықтық жоғалып кеткенше баяу азайтыңыз.
  • Қоспаны кейде күйіп қалмас үшін араластырыңыз. Лимон қабығын, шырын мен тұз қосып, араластырыңыз. Қолданар алдында басқа контейнерге жіберіп, суытыңыз.
  • Мұздатқышта қосымша 6 айға дейін сақтаңыз

Тамақтану

Қызмет көрсету:4унция|Калориялар:48ккал(екі%)|Көмірсулар:12ж(4%)|Ақуыз:1ж(екі%)|Май:1ж(екі%)|Қаныққан май:1ж(5%)|Натрий:3мг|Калий:98мг(3%)|Талшық:1ж(4%)|Қант:10ж(он бір%)|А дәрумені:8IU|С дәрумені:38мг(46%)|Кальций:10мг(1%)|Темір:1мг(6%)

құлпынайдың азаюы